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每一粒糧食都值得溫柔以待

文章作者:漳州農(nóng)商銀行文章發(fā)布時間:2020年08月17日

溫飽不忘饑寒,豐年不忘災年,增產(chǎn)不忘節(jié)約,消費不能浪費。隨著人們生活水平的提高,生活質(zhì)量也有了明顯的改善,從溫飽不足走上了小康生活??墒怯行┤藚s養(yǎng)成了鋪張浪費的壞習慣。

只要你稍微仔細觀察就會發(fā)現(xiàn),在朋友聚會的酒桌上,人們吃完飯喝完酒起身要走后,一桌豐盛的美食一盤盤的剩下;在舉行婚禮的婚宴上,客人沒吃幾口就走了;在自助餐館里,顧客一下子取了大量食物,吃不完就全部倒掉;在自己家中,有客人到家里吃飯的時候,為了招待周全,為了自己有面子,準備一大桌飯菜,導致了最后浪費食物。人們總是覺得,飯桌上的菜豐盛一些,酒桌上有剩余的菜,才能夠把自己儉己豐客的深重情意表現(xiàn)出來,殊不知,勤儉節(jié)約才是我們大中華民族幾千年來的傳統(tǒng)美德。

每一粒糧食都值得溫柔以待,在浪費糧食的時候,你是否想起,《鋤禾》中“粒粒皆辛苦”的所在蘊意,你是否想到農(nóng)民伯伯在田里面朝土背朝天的情景,一粒米一滴汗,粒粒糧食汗珠換,他們和我們一樣也是有血有肉的人,你難道不心痛嗎?在邊遠的山區(qū)里,有許多家庭家里的經(jīng)濟情況才勉強剛剛能夠吃飽,這些家庭甚至吃不飽。他們生活在山區(qū),以務農(nóng)作為家里唯一的經(jīng)濟來源,自己省吃儉用,舍不得吃好、舍不得穿好,為的是讓自己的孩子受到教育在學校里過得稍微好一點。如果我們將聚餐浪費的部分節(jié)省下來,去幫助那些偏遠山區(qū)的孩子們,為他們減輕一些負擔不是更好嗎?

一飽之需,何必八珍九鼎?七尺之軀,安用千門萬戶?在信奉“民以食為天”的中國,對食物的熱愛與講究讓我們創(chuàng)造出了令人驚艷的魯菜、川菜、粵菜、閩菜、淮揚菜、浙菜、湘菜、徽菜等“八大菜系”,還有不計其數(shù)的各色小吃美食。舌尖上的中國,舌尖上的美味,不應該只攪動味蕾,更要走心。當一個人耐心而細致地對待每一粒糧食,珍惜從田間到餐桌這一路的艱辛與不易,反而能折射動人的品格。

我們要養(yǎng)成儉以養(yǎng)德的生活態(tài)度,把節(jié)約糧食作為文明餐桌的新風尚,要時刻心存節(jié)約糧食的意識。其實做起來很簡單,不管是在哪里,吃飯的時候時吃多少盛多少,不扔剩飯菜;在酒樓、餐廳用餐時點菜要適量,而不是為了所謂的撐得起場面而點一大桌飯菜,點飯點菜不浪費,若有剩余的要盡量帶回家。同時,我們也要時刻提醒身邊的親朋好友們要珍惜糧食,積極監(jiān)督身邊的親朋好友,及時制止浪費糧食的現(xiàn)象。

勤儉節(jié)約是我們中華民族得以生生不息的根源之一,所以希望大家在今后用餐的時候,每當想扔掉一些食物時,請你多想想那些辛勤勞作的農(nóng)民,想想那些忍饑挨餓的難民,請你物下留情,每一粒糧食都值得溫柔以待!